不论你是在商场、超市，还是餐馆销售食品，以后不需要再办两证啦，只办一个就行。
撰文丨金水河记者刘江浩
摄影丨金水河记者平伟
今天，省食品药品监督管理局(简称省食药局)在郑州经开区，颁发全省首张食品流通许可证、餐饮服务许可证“两证合一”的食品经营许可证，办证效率大大提升，以前需要十几天办下来证，以后最快只要三天。另外，新证实施后，老证继续有效。
今起“两证合一”，只办一个就行
2016年上班第一天，省食药局就给全省食品经营企业，送出了一个“大红包”。
今天上午，在郑州市经济技术开发区行政审批大厅，省食药局副巡视员王建防向华润河南医药有限公司，颁发全省第一张“食品经营许可证”。这标志着食品流通许可证与餐饮服务许可证“两证合一”实施，新版“食品经营许可证”在全省正式启用。
去年，食品药品监管体制改革后，流通领域的食品监管，也从工商部门划转到食药部门，由该部门对食品经营统一管理。目前，河南省食品监管体制改革已基本完成。
“两证合一，精简了许可行为，将食品流通与餐饮服务的两个许可，整合为食品经营许可，减少了许可数量，使市场准入更加统一规范。”省食药局相关人士说，今后，凡是有食品经营行为的企业，包括销售酒水的餐饮店、有餐饮服务的商场超市等，只需递交申请资料，监管部门现场检查审核，领取一个证就行了。
目前，全省食品流通和餐饮服务经营者现有49.3万余户，量大面广，情况复杂。上述人士认为，实行“两证合一”有利于整合监管资源，加强监管力量。还可依据风险度科学划分食品品种类别，又能针对不同品类确定与其对应的许可条件，实现按照食品经营主体业态和食品经营项目风险高低，进行分类审查，客观反映经营项目的风险。
原来办证十几天 现在最快三天完
当下，食品种类繁多，食品经营业态日趋多样化。比如餐馆，除了经营自制食品外，还经营酒水和饮料，甚至有的餐馆还配备有小型超市。如此一来，就需要需要准备两套材料，分别办理食品流通许可证和餐饮服务许可证，手续相对比较麻烦。
“而两证合一后，办理的时间大大压缩，由原来的十几天，减少到最快三天，即可办完。”省食药局食品流通监管处副处长陈凯介绍说。
此外，记者还发现一个变化，与以往的两个老证相比，新证印上了日常监管人以及签发人。陈凯说，这样做的目的是，把日常监管机构、监管人员、签发人等信息公之于众，谁签字审批、谁负责日常监管一目了然，增加了审批人员、监管人员的责任感，实现了责任到人。
同时，食品经营许可还引入信息化手段，在许可证上编印了二维码，便于市民查询，扫一扫便知证照真伪。食品生产许可证编号也出现变化，以前编号前两个字母是QS，现在变为SC，为“生产”的汉语拼音字母缩写。
新证启用后，老证咋处理?
从今日起，新的“两证合一”的新版食品经营许可证，就面世了。那么，新证实施后，老证该怎么处理呢?
据省食品药品监督管理局相关负责人介绍说，老证的一般有效期为三年，有效期后，将必须换发“两证合一”的新证。而新成立的餐饮企业，只能办理新证。
上述人士说，全省食品经营许可证启用后，食品销售、餐饮服务实行“新申请发新证、老证继续有效”的原则。食品流通许可证、餐饮服务许可证在有效期内继续有效，不需换发食品经营许可证。
同时，申请人可以通过网络进入“食品药品行政审批及电子监察平台”进行网上申请，这样可提高企业和经营者的办事效率。
