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许昌

来自乌克兰的佳酿味道有点儿甜

2016-05-03 23:06:14   来源:许昌日报    点击:

说起葡萄酒,大家首先想到是干红葡萄酒,其涩中略酸的口感受到很多人的喜爱,但同时又让很多人接受不了。于是,在葡萄酒中加糖、加饮料成为他们满足自己口感的做法。

  其实,在葡萄酒的大家庭里,还有半甜葡萄酒、甜葡萄酒。甜葡萄酒不等于带甜味儿的葡萄酒。甜葡萄酒中的甜完全来自葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。

  乌克兰慕斯卡特甜红葡萄酒就是这样一款葡萄酒。其有红宝石色的酒体,带有粉红色泽;具有浓郁的薄荷、香草味儿,经久不散,并带有红色李子的气息;口感厚重,有淡淡的甜味儿,非常适合喝不惯干红葡萄酒的朋友。

  这款酒来自乌克兰的FB酒庄,曾经是沙俄皇室用酒。1857年,法国红酒商人耗巨资在乌克兰南部港口敖德萨修建了大型的地下酒窖,用来储藏、销售葡萄酒。1889年,沙皇亚历山大从法国商人手中收购此酒窖,并由俄罗斯葡萄酒之父Prince L.S.Golitsyn公爵重新设计了酒窖,并在本地种植葡萄,为皇室酿造葡萄酒。

  这款酒原来价格不高,但随着其产地敖德萨陷入动乱,中国酒商很难再进口,现在网上售价600多元一瓶。这款酒在许昌红酒庄园有售,每瓶价格不到200元。

 

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